Volg ons op Twitter Richard Merks LinkedIn

Desserts

 

Kaas: selectie van Brabantse boerenkazen

vijgencake en kletzenbrood

 

Chocolade: ganache van pure chocolade, bossche koek, gebrande banaan, bastogneroomijs,

karamelsaus

 

Creme brûlée: Baily's, scroppino, peer, gin, tonic, brachetto

 

Fris en fruitig: gemarineerde mango, kwarkbavarois, sorbet, mangocoulis

 

Dessert van de dag: vraag uw gastvrouw

Ries eten en drinken
1 2 3 4 5 6